A Melhor Receita de Frango com Cerveja que Vai Provar

Esta receita é maravilhosa, é fácil e nunca mais vai querer fazer de outra forma.

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Ingredientes da receita:

  • 6 pernas de frango
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta preta
  • 1 colher (chá) de pimentão doce ou paprika
  • 50ml de molho de soja
  • Azeite q.b.
  • 1 cebola
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cerveja 0,33
  • Cebolinho q.b.
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Preparação da receita:

  1. Fazer uns ligeiros cortes na carne para absorver melhor a marinada e colocar numa tigela.
  2. Adicionar o sal, a pimenta, o pimentão doce, a soja e misturar muito bem.
  3. Deixar a marinar durante 15 minutos.
  4. Numa frigideira com um pouco de azeite, fritar o frango em lume brando.
  5. Retirar o frango e reservar.
  6. Adicionar mais um pouco de azeite na frigideira e refogar a cebola cortada em meias luas.
  7. Entretanto juntar os alhos e refogar mais um pouco.
  8. Adicionar as pernas de frango ao refogado e regar com a cerveja.
  9. Deixar a cozinhar durante 20 minutos com tampa.
  10. Polvilhar com cebolinho e servir.
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