A receita de hoje prepara-se em poucos minutos e é uma delícia.
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Ingredientes da receita:
- 1 litro leite
- casca de limão
- açúcar a gosto (5 colheres de sopa)
- pau de canela
- 125 gr. Aletria
- 4 gemas
- canela para decorar
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Preparação da receita:
- Coloca-se num tacho o leite, o açúcar, o pau de canela e a casca de limão.
- Estando o leite a ferver deita-se a aletria e mexe-se com um garfo.
- Ferve pouquinho.
- Deixa-se arrefecer até ficar morno e adicionam-se as gemas mexendo muito bem com um garfo.
- Vai novamente ao lume e deixa-se ferver mais 1 minuto mexendo sempre com o garfo.
Fonte:http://.avidanoparaiso.com
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