Arroz de Ervilhas Tortas

Como sugestão trago a receita de um arroz que fica maravilhoso.

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Ingredientes da receita:

  • 200g de ervilhas tortas
  • 1 medida de arroz carolino
  • 4 medidas de água fervida
  • 150g polpa de tomate
  • 1 cebola picada
  • 1 alho picado
  • azeite q.b.
  • 1 colher de sobremesa de sal

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Preparação da receita:

  1. Retirar o fio das ervilhas e lava-las com água.
  2. Num tacho com água, escaldar as ervilhas durante 5 minutos. Reservar.
  3. Nota:As melhores receitas estão aqui em ReceitasPortugal.pt, veja mais que vai gostar!
  4. Noutro tacho adicionar a cebola, o alho picado, o azeite, as ervilhas, e o sal.
  5. Deixar refogar um pouquinho e juntar a água já fervida.
  6. De seguida vamos juntar a polpa de tomate e o arroz.
  7. Deixar cozinhar durante 20 minutos.

Assista ao vídeo para saber como fazer esta receita passo a passo.

Receitas Dany

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