Arroz de Frango Cheio de Sabor

A receita de hoje é fácil e fica uma delícia, além de económica é de comer e chorar por mais.

Ingredientes da receita:

• 1 frango cortado aos bocados
• 2 chávenas de arroz agulha
• 1 cebola
• Caldo de carne
• Sal
• Pimenta
• Colorau 
• Cominhos
• Alho

Preparação da receita:

1. Faz-se um refogado bem puxado com a cebola e o caldo de carne.
2. Adiciona-se o frango e as especiarias e deixa-se refogar em lume brando, vai-se juntando água sempre que for preciso.
3. Quando o frango já estivar macio e com pouca água, juntam-se 4 chávenas de água.
4. Quando estiver a ferver prova-se e metem-se 2 chávenas de arroz.
5. Coze lentamente e quando estiver quase sem água desliga-se e deixa-se tapado uns minutos.

Fonte:Sabores Autênticos