A receita de hoje é muito simples e deliciosa.
publicidade
Ingredientes da receita:
- 2 postas de bacalhau
- 5 batatas com pele bem lavadas
- 2 alhos
- 1 kg de sal grosso
- Azeite q.b.
publicidade
Preparação da receita:
- Assar as batatas completamente cobertas de sal no forno pré aquecido a 180º C durante 45 minutos.
- Grelhar o bacalhau numa chapa, grelhador ou brasa.
- Retirar, limpar e dar um murro em cada batata.
- Colocar o bacalhau e as batatas numa travessa.
- Numa frigideira ferver os alhos em azeite abundante para temperar de seguida.
Assista ao vídeo para saber como fazer esta receita passo a passo.
Fonte: Docinho de Maracujá
publicidade