A sugestão de hoje é fácil de fazer e fica uma delícia.
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Ingredientes da receita:
- 1 quilo de batatinhas novas, bem pequeninas, cozidas com a casca
- 1 cebola picada (bem miudinha)
- 1 pimentão/pimento vermelho picado (bem miudinho)
- Salsa fresca picada muito miudinha
- Vinagre de vinho branco
- Azeite
- Sal marinho
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Preparação da receita:
- Misturar todos os ingredientes e deixar “marinar” por umas duas horas.
- São um ótimo aperitivo, com aquela cerveja geladinha. Ou como acompanhamento para carnes e peixes assados.
Fonte:noemiamartim.blogspot.com
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