Bifes de Frango com Molho de Mostarda e Mel

Hoje trago a receita de um prato simples e eficaz. A mostarda e o mel são uma conjugação clássica, e o alecrim liga muito bem com ambos.

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Ingredientes da receita:

  • 500g de bifes de frango
  • sal
  • pimenta
  • 2 dentes de alho, picados
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite
  • alecrim
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Preparação da receita:

  1. A receita é muito simples: coloquem um pequeno fio de azeite no fundo de uma assadeira de forno e disponham os bifes de frango na mesma.
  2. Temperem com o sal, a pimenta e o alho picado.
  3. Juntem num recipiente a mostarda, o mel e o azeite, misturando bem.
  4. Deitem sobre o frango e terminem com uma ou duas hastes de alecrim.
  5. Levem ao forno pré-aquecido a 180° por meia hora e está pronto a servir.

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