A sugestão de hoje é de comer e chorar por mais.
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Ingredientes da receita:
- 6 bochechas de porco preto, limpas de gordura e abertas ao meio
- 4 dentes de alho amassados
- 2 col. (sopa) de molho Inglês
- 2 col. (sopa) de mostarda
- Tabasco
- Sal
- Manteiga
- Salsa
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Preparação da receita:
- Junte todos os ingredientes, menos a manteiga e a salsa, às bochechas e deixe marinar por umas 3 horas.
- Grelhe e sirva com manteiga e salsa.
- Para acompanhamento fiz purê de batatas.
Fonte:noemiamartim.blogspot.com
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