A receita de hoje é económica e muito saborosa. Veja como fazer.
publicidade
Ingredientes da receita:
- 600 gr batatas cozidas com pele
- 3 latas de atum
- 1 cebola
- 1 ramo de salsa
- 2 ovos
- pão ralado
- óleo ou azeite para fritar
publicidade
Preparação da receita:
- Escorra o atum e esmague com um garfo.
- De seguida, junte a cebola e a salsa picadas, as batatas peladas e reduzidas a puré, os ovos e envolva tudo muito bem.
- Se necessário, junte um pouco de pão ralado até obter uma massa moldável.
- Molde os bolinhos enrolando-os na palma da mão e frite em gordura quente.
- Escorra sobre papel absorvente e sirva.
Fonte:Raratui dos pobres
publicidade