Adoro este bolo, a receita é muito fácil. Veja aqui como fazer.
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Ingredientes da receita:
- 4 ovos
- 200g de açúcar
- 1 iogurte natural
- 100g de margarina
- 220g de farinha
- 1 colher de chá de fermento
- 2 colheres de sopa bem cheias de compota ou doce de frutos silvestres
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Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180.ºC.
- Unte com margarina e polvilhe de farinha uma forma pequena de chaminé. Reserve.
- Comece por colocar os ovos e o açúcar numa taça e bata bem até ficar uma mistura esbranquiçada.
- Junte o iogurte, a margarina ligeiramente amolecida e o doce de frutos silvestres. Bata bem.
- Por fim, junte a farinha e o fermento, envolvendo, sem bater muito.
- Coloque a massa na forma reservada e leve ao forno cerca de 30 a 35 minutos.
- Verifique a cozedura, retire e desenforme.
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