Hoje a minha sugestão é um bolo delicioso.
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Ingredientes da receita:
- 110 gr de manteiga amolecida
- 150 gr de açúcar
- 3 ovos
- 90 gr de amêndoas em pó
- 40 gr de farinha com fermento
- 1 colher de sopa de leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha (eu utilizei de amêndoa)
Decoração:
- Amêndoa torrada e picada grosseiramente q.b. (eu utilizei amêndoa laminada)
- Doce de ovos q.b.
- Fio de ovos q.b.
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Preparação da receita:
- Pré aquecer o forno a 180º.
- Untar uma forma redonda de 20 cm com manteiga, forrar o fundo da mesma com papel vegetal e polvilhar com farinha. Reservar.
- Colocar todos os ingredientes numa tigela e bater até se obter uma mistura fofa e homogénea.
- Deitar este preparado na forma e levar ao forno durante 30 minutos.
- Findo esse tempo, retirar do forno e deixar arrefecer.
- Decorar o bolo com doce de ovos e os fios de ovos e polvilhar por cima com a amêndoa.
Fonte:_temperosdaiza.blogspot.com
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