Bolo de bolacha que é uma delícia

Desta vez vou ensinar a fazer o meu bolo de bolacha que tenho a certeza que vão adorar.

PUBLICIDADE
Ingredientes da receita:

  • 125 gr da manteiga à temperatura ambiente
  • 200gr de açúcar
  • 2 gemas
  • 1 ovo inteiro
  • 250 gr de bolacha Maria
  • café quente e forte

PUBLICIDADE
Preparação da receita:

  1. Começar por fazer o café.
  2. Bata a clara em castelo e reserve.
  3. Numa taça bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura macia.
  4. Adicione as gemas e bata mais um pouco.
  5. De seguida junte as claras em castelo e envolva bem.
  6. Deite o café num prato fundo e molhe as bolachas uma a uma e vá dispondo num prato. Vá alternando as camadas de bolacha com um pouco de creme.
  7. Depois barre o bolo todo com o restante creme e enfeite a gosto.
  8. Por fim leve ao frigorífico até ao momento de servir.

Fonte: Pão e Beldroegas

PUBLICIDADE

error: Content is protected !!