Bolo de Cenouraūü•ēSimples e Delicioso

A receita de hoje é muito fácil e rápida de preparar. Este bolo é perfeito para o lanche ou mesmo como sobremesa.

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Ingredientes da receita:

  • 3 cenouras grandes descascadas¬†e partidas¬†em peda√ßos
  • 2 ch√°venas de ch√° de a√ß√ļcar
  • 2 ch√°venas de ch√° de farinha
  • 1 ch√°vena de ch√° de √≥leo
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • canela (opcional)
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Preparação da receita:

  1. No liquidificador, bater as cenouras com o a√ß√ļcar, o √≥leo e os ovos.
  2. Numa taça, colocar a farinha e o fermento e adicionar o creme de cenoura.
  3. Envolver com uma colher-de-pau.
  4. Levar ao forno pré-aquecido em forma untada e polvilhada de farinha (se for para cobrir com chocolate) ou de canela (se for para ser servido simples).
  5. Levar ao forno pr√© aquecido a 170¬ļC durante 40 minutos.

Fonte:afestadebabette.blogspot.com

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