Bolo de Cenoura 🥕 com Sementes de Papoila

A receita de hoje é muito fácil e fica fofo e delicioso.

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Ingredientes da receita:

  • 4 ovos
  • 80 gr de manteiga
  • 200 gr de açúcar
  • Raspa de um limão
  • 250 gr de farinha
  • 300 gr de cenoura
  • 2 colheres de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de sementes de papoila
  • Manteiga para untar a forma q.b.
  • Farinha para polvilhar q.b.

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Preparação da receita:

  1. Pré aqueça o forno a 180º.
  2. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma sem buraco. Reserve.
  3. Comece por ralar a cenoura.
  4. Bata bem o açúcar, a manteiga e os ovos.
  5. Adicione a farinha, o fermento, a cenoura, a raspa do limão e as sementes de papoila e envolva tudo muito bem até ficar bem incorporado.
  6. Verta a massa na forma e leve ao forno a cozer por cerca de 30 minutos.
  7. Verifique a cozedura com um palito.
  8. Depois de cozido, retire do forno, desenforme e polvilhe o bolo com açúcar baunilhado.

Fonte:_temperosdaiza.blogspot.com

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