Bolo de Cenoura 🥕 com Sementes de Papoila

A receita de hoje é muito fácil e fica fofo e delicioso.

Ingredientes da receita:

• 4 ovos
• 80 gr de manteiga
• 200 gr de açúcar
• Raspa de um limão
• 250 gr de farinha
• 300 gr de cenoura
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• 2 colheres de sopa de sementes de papoila
• Manteiga para untar a forma q.b.
• Farinha para polvilhar q.b.

Preparação da receita:

1. Pré aqueça o forno a 180º.
2. Unte com manteiga e polvilhe com farinha uma forma sem buraco. Reserve.
3. Comece por ralar a cenoura.
4. Bata bem o açúcar, a manteiga e os ovos.
5. Adicione a farinha, o fermento, a cenoura, a raspa do limão e as sementes de papoila e envolva tudo muito bem até ficar bem incorporado.
6. Verta a massa na forma e leve ao forno a cozer por cerca de 30 minutos.
7. Verifique a cozedura com um palito.
8. Depois de cozido, retire do forno, desenforme e polvilhe o bolo com açúcar baunilhado.

Fonte:_temperosdaiza.blogspot.com