Bolo de Coco

Hoje trago uma receita de bolo de coco muito fácil e saboroso. Veja como fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 5 ovos
  • 200 g de farinha com fermento
  • 250 g de açúcar
  • 1 chávena de chá de óleo
  • 1 chávena de chá de leite
  • 1 chávena de chá de coco ralado
  • raspa de uma laranja
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Preparação da receita:

  1. Batem-se as gemas com o açúcar.
  2. Adicionam-se o óleo, o leite, a raspa da laranja e o coco e continua-se a bater.
  3. Envolve-se a farinha aos poucos e as claras em castelo.
  4. Leva-se ao forno pré-aquecido a 180 º durante 40 minutos.

Fonte:Sabores Autênticos

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