Bolo de Iogurte no Micro-ondas

Hoje trago a receita para fazer um bolo macio e saboroso em poucos minutos.

Ingredientes da receita:

Usar o copo do iogurte como medida

• 4 ovos
• 1 iogurte há sua escolha (usei de frutos silvestres, sem lactose)
• 2 1/2 copos (do iogurte) de açúcar
• 1 copo (do iogurte) de óleo
• 3 copos (do iogurte) de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

Preparação da receita:

1. Juntar todos os ingredientes num recipiente, primeiro os ovos, depois iogurte, açúcar, óleo, farinha e por ultimo junte o fermento.
2. Misture bem a preparação.
3. Deitar numa forma de bolo inglês.
4. Colocar no micro-ondas durante 10 minutos (dependendo do micro-ondas).
5. Faz-se o teste do palito e logo que saia seco, retirar para não ficar seco demais.
6. Decorar a gosto.

Fonte: Saberes com Sabores