Bolo de Laranja com Calda

A receita de hoje sai sempre bem. É fácil de fazer e fica uma delícia.

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Ingredientes da receita:

Bolo:

  • 6 ovos
  • 250g açúcar
  • 200g farinha
  • 1 colher chá fermento
  • 6 colheres de sopa sumo laranja

Calda:

  • 8 colheres sopa água
  • 8 colheres sopa sumo laranja
  • 4 colheres sopa açúcar
  • 4 colheres sopa manteiga (pus só 2)

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Preparação da receita:

  1. Separam-se as claras das gemas e junta-se o açúcar às gemas.
  2. Bate-se até obter uma massa fofa.
  3. À parte, batem-se as claras em castelo.
  4. Envolve-se a farinha no sumo de laranja e depois juntam-se as gemas açucaradas e metade das claras.
  5. No final, junta-se as restantes claras e o fermento.
  6. Unta-se a forma com manteiga e farinha e coloca-se a massa na forma.
  7. Leva-se ao forno a 150º durante aproximadamente 35 minutos.
  8. À parte prepara-se a calda, colocando todos os ingredientes em lume brando e mexendo sempre bem.
  9. No final, quando o bolo estiver cozido, rega-se com a calda.

Fonte:https://se7epecados.blogs.sapo.pt

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