A minha sugestão de hoje é este bolo muito saboroso.. veja como fazer.
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Ingredientes da receita:
- 4 ovos
- 180g de açúcar
- 1 iogurte natural
- 1 copo de iogurte com óleo vegetal
- 1 laranja
- 200g de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 2 colheres de sopa de creme de chocolate e avelãs (Nutella ou similar)
- 1/3 tablete de chocolate branco partido em cubos
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Preparação da receita:
- Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
- Untar uma forma retangular com margarina e forrar com papel vegetal.
- Voltar a untar o papel. Reservar.
- Começar por bater muito bem os ovos com o açúcar.
- Acrescentar o iogurte, o óleo, o sumo e a raspa da laranja e bater novamente.
- Adicionar a farinha e o fermento e bater apenas para incorporar.
- Colocar a massa no tabuleiro e levar ao forno cerca de 35 minutos.
- Verificar cozedura, retirar do forno e desenformar.
- Com o bolo ainda quente cobrir com o creme de chocolate, espalhando por toda a superfície.
- Depois de arrefecer acrescentar uns cubinhos de chocolate branco para os mais gulosos!
Fonte:Receitas lá de casa
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