Bolo de laranja com creme de chocolate e avelãs fofo e delicioso

A minha sugestão de hoje é este bolo muito saboroso.. veja como fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 4 ovos
  • 180g de açúcar
  • 1 iogurte natural
  • 1 copo de iogurte com óleo vegetal
  • 1 laranja
  • 200g de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de creme de chocolate e avelãs (Nutella ou similar)
  • 1/3 tablete de chocolate branco partido em cubos

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Preparação da receita:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Untar uma forma retangular com margarina e forrar com papel vegetal.
  3. Voltar a untar o papel. Reservar.
  4. Começar por bater muito bem os ovos com o açúcar.
  5. Acrescentar o iogurte, o óleo, o sumo e a raspa da laranja e bater novamente.
  6. Adicionar a farinha e o fermento e bater apenas para incorporar.
  7. Colocar a massa no tabuleiro e levar ao forno cerca de 35 minutos.
  8. Verificar cozedura, retirar do forno e desenformar.
  9. Com o bolo ainda quente cobrir com o creme de chocolate, espalhando por toda a superfície.
  10. Depois de arrefecer acrescentar uns cubinhos de chocolate branco para os mais gulosos!

Fonte:Receitas lá de casa

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