Bolo de Laranja de Liquidificador

Hoje trago uma receita fácil e saborosa. Veja como fazer.

Ingredientes da receita:

• 4 ovos
• 3 colheres de sopa (cheias) de margarina sem sal
• 1 chávena de chá (240ml) de sumo de laranja coado
• Casca de uma laranja (descasque o mais fininho que conseguir)
• 2 chávenas de chá de açúcar
• 2 chávenas de chá de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Preparação da receita:

1. Coloque no liquidificador os ovos, o açúcar, a casca da laranja, a margarina, o sumo de laranja e bata por 1 minuto.
2. Feito isso, adicione a farinha e bata só para misturar.
3. Por último, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
4. Numa forma untada e enfarinhada, despeje toda a massa e leve ao forno pré aquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até espetar uma faca e sair limpa.