Bolo de Laranja molhadinho

Hoje trago uma receita deliciosa e fácil.

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Ingredientes da receita:

  • 3 ovos
  • 1/2 chávena de óleo
  • 1 chávena de açúcar
  • 1 chávena de sumo de laranja
  • 2 chávenas de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

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Preparação da receita:

  1. Peneire a farinha de trigo (pra evitar grumos) numa vasilha, junte o fermento e reserve.
  2. No liquidificador bata muito bem os ovos até dar pra ver as bolhas de ar, na sequência coloque o óleo e o açúcar sempre batendo.
  3. Despeje essa batida junto com a chávena de sumo de laranja sobre a farinha e o fermento.
  4. Misture delicadamente até homogeneizar bem, despeje numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio a 200° durante 40 minutos ou até ficar dourado.

Dica: Se for servir tudo na hora esprema uma laranja bem grande por cima do bolo ainda quente para deixar molhadinho. Mas faça isso apenas na hora de servir para evitar amargar.

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