Bolo de Laranja para o lanche

Hoje quero ensinar como fazer um bolo que adoro e é uma delícia.

Ingredientes da receita:

• 250 g de farinha
• 250 g de açúcar
• 3 colheres de chá de fermento
• 5 ovos
• 100 ml de óleo
• 2 laranjas

Preparação da receita:

1. Junte a farinha com o açúcar.
2. Abre-se uma cavidade e adicione o fermento, as gemas, o óleo, a raspa e o sumo de uma laranja.
3. Bata bem a massa com a ajuda da batedeira (se for necessário junte um pouco de leite).
4. Bata as claras em castelo e envolva-as no preparado anterior (sem bater).
5. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha.
6. Deite a massa na forma e leve ao forno médio a cozer cerca de 45 minutos.
7. Quando estiver cozido retire o bolo do forno e deixe arrefecer um pouco.
8. Antes de desenformar deite o sumo da outra laranja por cima do bolo.
9. Desenforme e deixe arrefecer.