Bolo de maçã picada rápido e fácil de fazer

A minha sugestão de hoje é simples e saborosa. Veja como fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 2 maçãs
  • 3 ovos
  • 130g de açúcar
  • 1 iogurte natural
  • 150g de farinha
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Aveia, nozes e canela para salpicar a superfície
  • Geleia para pincelar (opcional)
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Preparação da receita:

  1. Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
  2. Untar uma tarteira com margarina e polvilhar de açúcar. Reservar.
  3. Começar por descascar, descaroçar e picar as maçãs com a faca ou um robot de cozinha.
  4. Juntar todos os restantes ingredientes com excepção da cobertura e bater até estar um creme homogéneo.
  5. Colocar a massa na tarteira e salpicar toda a superfície com aveia, canela e nozes picadas a gosto.
  6. Levar ao forno cerca de 25 a 30 minutos ou até estar cozido.
  7. Retirar do forno e pincelar ainda quente com geleia.

Fonte:Receitas lá de casa

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