Caldo de feijão que é uma delícia

Hoje trago como sugestão um delicioso caldo de feijão muito fácil de preparar.

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Ingredientes da receita:

  • 2 chávenas (chá) de feijão manteiga cozido (se preferir, use feijão preto)
  • 2 chávenas (chá) de água
  • 1 cebola média picada
  • ½ chávena (chá) de coentros
  • 2 dentes de alho picados
  • ½ chávena (chá) de bacon
  • Sal, salsa e pimenta-do-reino a gosto

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Preparação da receita:

  1. Bata no liquidificador uma parte do feijão com a água, a cebola e os coentros, reserve.
  2. Numa panela, refogue o alho e o bacon no azeite.
  3. Junte o feijão batido e vá mexendo, adicionando um pouco de água se achar necessário.
  4. Acerte o sal e sirva com salsa e pimenta a gosto.

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As tuas amigas vão adorar esta receita:

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