Canja de Frango do Campo com Massinha de Letras

A sugestão de hoje é uma canja deliciosa muito fácil de fazer.

Ingredientes da receita:

• Frango do campo
• 1 cebola
• 1 caldo knorr
• Massinha de “letras”
• Sal
• Água
• Hortelã

Preparação da receita:

1. Coza o frango, em água abundante, com a cebola, o caldo Knorr e um pouco de sal (tenha em atenção que o caldo Knorr também já tem sal).
2. Deixe a cozer até o frango ficar bem tenrinho.
3. Depois de cozido, retire-o da água, retire-lhe as peles e os ossos e desfie-o.
4. Passe com a varinha mágica, no caldo onde o frango esteve a cozer (caso não goste de encontrar os pedacinhos de cebola cozida).
5. Leve novamente ao lume e quando começar a ferver junte-lhe a massa, o frango desfiado e deixe cozer.
6. Retifique o sal, se for caso disso.
7. Na hora de servir, adicione umas folhas de hortelã e delicie-se!

Fonte:_temperosdaiza.blogspot.com