Caril de Frango Cremoso e Delicioso

Hoje trago uma sugestão fácil de fazer que fica uma delícia.

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Ingredientes da receita:

  • 1 frango cortado aos pedaços e sem pele
  • 1 lata de leite de coco
  • sal qb.
  • 1 cebola grande
  • 3 dentes de alho
  • 2 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 colher de sopa de caril
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Preparação da receita:

  1. Fazer um refogado num tacho com cebola picada, alhos e a polpa de tomate.
  2. Adicione o frango e tempere com sal e o caril.
  3. Quando o frango estiver dourado adicione o leite de coco, deixe cozinhar mais um pouco até o molho ficar apurado.
  4. Sirva com arroz branco ou puré de batata.

Fonte:Cozinha com Graça blogspot

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