É muito fácil e fica uma delícia a receita que trago hoje.
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Ingredientes da receita:
- 1 peça de cerca de 1kg de fraldinha
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de mostarda
- 4 dentes de alho triturados
- Sal e pimenta do reino moída
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Preparação da receita:
- Tempere a carne com o sal e a pimenta.
- Misture a manteiga com a mostarda e o alho e espalhe essa mistura sobre a carne, em todos os lados.
- Forre uma forma com papel-alumínio por baixo e papel-manteiga por cima.
- Leve ao forno pré aquecido em 220 ºC até dourar (cerca de 1 hora).
- Durante esse período, vá despejando o molho de mostarda que cai na forma sobre a carne.
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As tuas amigas vão adorar esta receita:
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