Churrasco Simples na Panela de Pressão

Hoje trago a receita para uma refeição prática e deliciosa.

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Ingredientes da receita:

  • 2 kg de entrecosto em pedaços
  • 4 gomos linguiça mista
  • Sal a gosto
  • Pimenta preta a gosto

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Preparação da receita:

  1. Tempere a carne com sal e pimenta, misture e deixe ganhar sabor durante 30 minutos.
  2. Numa panela de pressão, coloque a carne, ajeitando o entrecosto com a gordura virada para baixo.
  3. De seguida, junte a linguiça, leve ao lume alto e deixe cozinhar por uns 20 minutos, após a pressão.
  4. Por fim, deixe toda a pressão sair da panela sozinha, abra a panela e verifique o ponto da carne, se for necessário volte novamente para o lume.
  5. Sirva em seguida.

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