Hoje trago a receita de clafoutis de cereja, qual a sua preferida?
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Ingredientes da receita:
- 250 ml. de Leite
- 25 gr. de manteiga derretida
- 4 Ovos
- 100 gr. de Açúcar branco
- 1 Colher de sopa de açúcar baunilhado
- 100 gr. de Farinha
- Cerejas bem maduras
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Preparação da receita:
- Comece por descaroçar as cerejas, cortando-as ao meio.
- Coloque-as no fundo de pequenas tarteiras, previamente untadas com manteiga e farinha.
- Junte todos os ingredientes líquidos numa liquidificadora e de seguida junte os ingredientes sólidos.
- Bata tudo muito bem durante 1 minuto e verta o preparado sobre as cerejas.
- Leve ao forno durante 20/25 minutos.
Nota: Se utilizar uma forma grande, terá de deixar mais algum tempo no forno.
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