Hoje trago uma receita maravilhosa e muito económica.
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Ingredientes da receita:
- Coentros
- Azeite
- Alho
- Ovos
- Fatias de pão torrado
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Preparação da receita:
- Picar os alhos e deixar estalar ligeiramente no azeite.
- Juntar ao refogado os talos dos coentros picados.
- Adicionar a água necessária e os restantes coentros picados.
- Quando ferver, partir os ovos para dentro separadamente e deixar ferver durante uns minutos.
- Colocar as fatias de pão no fundo de uma terrina e cobrir com o caldo.
Fonte:http://.avidanoparaiso.com
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