Picar cebolas sem que seus olhos ardam pode ser um desafio, mas há algumas dicas que podem ajudar a reduzir o desconforto:
Dicas da Diana:
- Colocar um pano molhado ao ombro enquanto pica a cebola. Os vapores da cebola vão depositar-se na primeira superfície molhada e assim evita-se de ir para os olhos.
- Manter a boca fechada com a língua de fora enquanto pica a cebola.
Outras dicas:
Mantenha a Cebola Fria: Coloque a cebola no frigorífico antes de cortá-la. O frio ajuda a reduzir a libertação de substâncias irritantes.
Use uma Faca Afiada: Use uma faca bem afiada, pois uma faca cega pode esmagar as células da cebola, liberando mais substâncias irritantes.
Mantenha a Boca Fechada: Muitas pessoas acham que manter a boca fechada enquanto cortam cebolas ajuda a reduzir a irritação nos olhos.
Mergulhe em Água Fria: Antes de cortar a cebola, mergulhe-a em água fria por alguns minutos. Isso pode ajudar a reduzir a liberação de substâncias irritantes.
Lembre-se de que algumas pessoas são mais sensíveis às cebolas do que outras, e pode ser necessário experimentar várias dessas técnicas para encontrar a que funciona melhor para você. Com o tempo, você pode se tornar mais tolerante aos vapores irritantes das cebolas à medida que seus olhos se acostumam.