Como preparar uma deliciosa refeição que a família vai adorar.
publicidade
Ingredientes da receita:
- 1kg Entrecosto de porco
- Molho vermelho com picante para carnes (ver receita aqui)
- Salsa q.b.,
- Alecrim q.b.
publicidade
Preparação da receita:
- Prepare previamente o molho vermelho com picante para carnes.
- Adicione o molho na peça e espalhe com as mãos.
- Faça o processo de ambos os lados.
- Leve a peça para o tabuleiro próprio de assar carnes.
- Adicione por cima uns ramos de alecrim e de salsa.
- Leve ao forno a 200 graus de temperatura para assar por 40 minutos.
- Lembre-se que, após 20 minutos o entrecosto precisa ser virado para assar de ambos os lados.
- Após os 20 minutos, retire a peça do forno e vire, adicione mais um pouco do molho vermelho, acrescente uns ramos de salsa por cima da peça e leve novamente ao forno por mais 20 minutos.
- Passado o tempo necessário, retire o entrecosto do forno.
- Sirva-se e bom apetite.
Assista ao vídeo para saber como fazer esta receita passo a passo.
publicidade