Hoje trago uma receita rápida e fácil de preparar. Veja como fazer.
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Ingredientes da receita:
- 500 gr. de Mistura de ervilhas e cenoura baby
- 1 Cebola
- 100 gr. de Tomate pelado
- 125 gr. de Bacon aos quadradinhos
- 4 Ovos
- Sal
- Pimenta
- Azeite
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Preparação da receita:
- Pique a cebola e refogue-a num tacho, juntamente com o bacon aos quadradinhos.
- Junte o tomate e deixe refogar mais uns minutos.
- Junte a mistura de ervilhas e cenoura, tempere com sal e pimenta e cubra com água a ferver.
- Deixe cozinhar durante 15/20 minutos.
- Quando as ervilhas estiverem cozidas coloque os ovos por cima para escalfarem.
- Está pronto a servir.
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