Esparguete com Chouriço

Hoje trago uma refeição simples e saborosa. Veja como fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 1 chouriço de carne de qualidade
  • Esparguete
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • Polpa de tomate q.b.
  • Cebolinho a gosto
  • Azeite a gosto
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Preparação da receita:

  1. Com um grafo, picar ligeiramente o chouriço.
  2. Numa panela com água, cozer o chouriço.
  3. Retirar o chouriço e cozer o esparguete na mesma água.
  4. Numa frigideira, refogar a cebola, o alho e o chouriço cortado ás rodelas.
  5. Juntar um pouco de polpa de tomate e o esparguete.
  6. Misturar tudo e finalizar com cebolinho a gosto.
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