Francesinhas à Minha Maneira

Hoje trago esta deliciosa receita que adoro fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 1 cebola
  • 1 lata de tomate pelado
  • 1 linguiça
  • 1 cerveja
  • 1 cálice de whisky
  • 1 pacote de sopa de rabo de boi.
  • 1 frasquinho de molho bolonhesa
  • 1/2 pacote de natas
  • Febras ou bifes
  • fatias de bacon
  • fiambre
  • salsichas frescas ou de lata
  • cogumelos
  • queijo fatiado
  • ovos
  • pão de forma
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Preparação da receita:

  1. Cozer a cebola com a lata de tomate pelado, 1linguiça (ou 2 salsichas), a cerveja e o cálice de whisky.
  2. Deixar cozer e juntar o pacote de sopa de rabo de boi e picante a gosto.
  3. Triturar tudo com a varinha mágica.
  4. Depois juntar um frasquinho de molho bolonhesa e as natas.
  5. Torrar o pão de forma e rechear com fiambre, bacon, linguiça, febra grelhada, salsichas e os cogumelos salteados.
  6. Colocar o queijo em cima da fatia do pão e regar com o molho.
  7. Colocar um ovo estrelado em cada francesinha e levar ao forno ou micro-ondas para derreter o queijo.
  8. Se quiserem podem acompanhar com batatas fritas.

Fonte:O Bolinho de Sábado

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