Frango à Duque

Mais uma receita de frango que fica uma delícia. Veja como fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 1 frango cortado em pedaços
  • Margarina
  • 1 cálice de vinho do porto
  • 1 embalagem de sopa de rabo de boi em pó feita conforme as instruções

*Adicionei salsa picadinha à sopa para dar uma “corzinha” 🙂

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Preparação da receita:

  1. Num tacho leve a margarina a aquecer.
  2. Depois de quente, coloque o frango a fritar na margarina.
  3. Deixe fritar até ganhar bastante cor.
  4. Depois do frango frito, junte o vinho do porto e deixe ferver.
  5. Junte a sopa de rabo de boi e deixe cozinhar entre 15 a 20 minutos ou até verificar que o frango já está cozinhado a gosto.
  6. Acompanhei com arroz branco.

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