Frango Assado no Forno com Laranja

Hoje trago uma receita simples mas super deliciosa.

Ingredientes da receita:

• 1 kg de coxas de frango
• 6 dentes de alho
• 2 colher de chá de colorau
• 5 colheres de sopa de azeite
• 2 laranjas
• Sal e pimenta preta a gosto

Preparação da receita:

1. Descasque os dentes de alho e esmague-os.
2. Á papa de alho misture o sal grosso, o colorau, o azeite e apimenta preta, mexa bem.
3. Barre as coxas de frango com esta mistura e deixe a marinar por 30 minutos.
4. Findo o tempo, coloque a carne e a marinada numa travessa de forno.
5. Leve ao forno aquecido a 200°, por aproximadamente 1 hora.
6. A meio da assadura regue como sumo de uma laranja.
7. Corte a outra laranja em meias rodelas e coloque-as entre as coxas.
8. Coloque de novo no forno, até o frango se apresentar tostadinho.
9. Gosto de acompanhar estas coxinhas de frango com arroz branco e umas batatas fritas ou um simples puré.

Creditos: https://pecadosnoprato.blogspot.com/