A receita de hoje é fácil de fazer e fica uma delícia.
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Ingredientes da receita:
- 2 Peitos de Peito de Frango
- 1 Pitada de Pimenta Preta
- 1 Colher (Sopa) de Manteiga
- 1 Colher (Sopa) de Farinha de Trigo
- 500ml de Leite em Temperatura Ambiente
- ½ Colher (Chá) de Sal
- Salsa a Gosto
- Malagueta Cortada em Rodelas, a Gosto
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Preparação da receita:
- Comece por cortar os peitos de frango ao meio e tempere-os com uma pitada de sal e pimenta.
- Vire os peitos, repita o tempero e reserve.
- Numa frigideira, coloque um fio de azeite, adicione o frango e frite-os até dourarem dos dois lados.
- Retire-os da frigideira e reserve ao lado em papel absorvente.
- Na mesma frigideira, coloque a manteiga, misture até derreter.
- Agora, adicione a farinha de trigo, misture bem.
- Adicione o leite aos poucos e vá misturando até engrossar levemente.
- Tempere com o sal, uma pitada de pimenta e misture.
- Adicione o frango frito e misture novamente.
- Finalize tudo com salsa e pimenta a gosto.
- Sirva-se.
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