A receita de hoje é fácil e fica uma delícia. Veja como fazer este maravilhoso frango frito.
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Ingredientes da receita:
- 800 g de peitos de Frango (ou outras partes)
- Sal e Pimenta
- 1 colher de sopa de Alho em pó
- Sumo de 1/2 Limão
- 6 colheres de sopa de Farinha
- 2 Ovos
- 3 carcaças grandes de Pão fresco
- Óleo para fritar
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Preparação da receita:
- Cerca de 1 hora antes de começar a preparar o prato, partir o frango na forma desejada e temperar, com sal, pimenta, alho e sumo de limão. Reservar.
- Triturar o pão que deve ser fresco, na bimby (30 seg. velocidade 7) ou numa 1,2,3.
- Juntar ervas aromáticas se desejar.
- Em 3 pratos de sopa colocar, num a farinha, noutro os ovos batidos e noutro o pão ralado.
- Passar as peças de frango, primeiro pela farinha, depois pelo o ovo e por fim pelo pão ralado.
- Levar a fritar em óleo quente.
- Colocar em papel absorvente e servir.
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