A receita de hoje é deliciosa e muito fácil de fazer.
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Ingredientes da receita:
- 1 peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola cortada em cubos
- 1 pimentão (misto, verde e vermelho) cortado em cubos
- amendoim frito e sem pele
- caju torrado
- molho de soja
- açúcar
- maisena dissolvida em água
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Preparação da receita:
- Frite o frango até estar quase no ponto.
- Acrescente o pimentão e a cebola até atingir o ponto ideal, e escorra tudo.
- Na panela vazia, acrescente meio copo americano de água e molho de soja a gosto, e açúcar, deixando sempre a maisena dissolvida por último.
- Retorne aos ingredientes escorridos e mexa bem.
- Acrescente a maisena para engrossar e está pronto.
- Coloque na travessa e salpique o amendoim e a caju por cima.
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