Frittata de Bacalhau para o jantar

A sugestão de hoje é simples e deliciosa.

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Ingredientes da receita:

  • 6 ovos batidos
  • 1 dl de leite
  • Restos de bacalhau cozido às lascas
  • 1 pimento vermelho cortado às tiras
  • 1 Cebola picada
  • Salsa q.b
  • Sal q.b

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Preparação da receita:

  1. Pré aqueça o forno a 180ºC.
  2. Bata os ovos e acrescente o leite.
  3. Adicione os restantes ingredientes aos ovos.
  4. Verta a mistura sobre uma tarteira.
  5. Leve ao forno cerca de 25m.

Fonte:cozinhacomigo.blogspot.com/

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