Gratinado de Couve-Flor no Forno

Hoje trago uma deliciosa sugestão fácil e rápida de fazer.

Ingredientes da receita:

• 400g de couve-flor
• 100g requeijão
• 100g de queijo curado
• 2 dentes de alho
• salsa q.b.

Preparação da receita:

1. A couve-flor deve ser lavada e cortada em pedaços pequenos.
2. Numa panela com água fervida com sal, adicione a couve-flor e cozinhe por cerca de 3-5 minutos. 
3. Depois disso, retire a água.
4. Coloque a couve-flor, o requeijão, o queijo e o alho amassado numa assadeira.
5. Misture bem.
6. Leve ao forno pré-aquecido 200ºC até que dourar.
7. Antes de servir, polvilhe a com salsa picadinha.