Massa Chinesa com Frango | Chow Mein de Frango

Quem gosta de massa chinesa? Hoje trago-vos a minha receita super fácil. Apesar de ter alguns passos, compensa pelo resultado final. Quem vai fazer?

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Ingredientes da receita:

  • 100g brócolos
  • 100g cogumelos frescos
  • 1 pimento vermelho
  • 2 cenouras
  • 1 cebola
  • 2 dentes de alho
  • 500g frango em tiras
  • 80g rebentos de soja
  • 500g massa chinesa
  • Molho de soja q.b
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Preparação da receita:

  1. Cortar todos os legumes.
  2. Passar os brócolos e a cenoura por água a ferver.
  3. Fritar a carne com o alho. Reservar.
  4. Saltear todos os legumes.
  5. Cozer a massa durante 3 minutos.
  6. Escorrer e saltear a massa em azeite ou óleo de soja.
  7. Adicionar tudo num pirex, regar com 3 colheres (sopa) de molho de soja e envolver tudo.

Assista ao vídeo para saber como fazer esta receita passo a passo.

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