Massada de Bacalhau

A receita de hoje é uma sensacional massada de bacalhau. Veja como fazer.

Ingredientes da receita:

• 2 postas de bacalhau demolhadas
• 1 embalagem de delicias do mar
• 300 g de massa riscada
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• polpa de tomate q.b.
• azeite q.b.
• 1 folha de louro
• salsa q.b.
• Sal Marinho Tradicional Marmoto

Preparação da receita:

1. Coza o bacalhau e depois de frio desfaça-o em lascas
2. Pique a cebola, os dentes de alho e ponha numa panela. acrescente a polpa de tomate, a folha de louro, azeite e tempere com o sal.
3. Leve ao lume até a cebola estar transparente, acrescente água e quando esta ferver meta a massa.
4. Quando a massa estiver cozida, escorra e deite-a num tabuleiro de ir à mesa.
5. Envolva as lascas de bacalhau.
6. Enfeite com as delicias do mar e salsa.

Fonte:Sabores Autênticos