Mais uma sugestão que deixo aqui para uma deliciosa refeição. Veja como fazer.
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Ingredientes da receita:
- batata
- alho
- cebola
- azeite
- folha de louro
- grelos cozidos
- broa de milho
- polvo cozido
- sal e pimenta q.b.
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Preparação da receita:
- Cozer as batatas, escorra-as e reserve.
- Pique o alho e a cebola.
- Num tacho, aqueça o azeite e refogue o alho e a cebola, tempere com sal, pimenta e a folha de louro.
- Pique os grelos e a broa e corte o polvo em rodelas.
- Envolva tudo e deixe cozinhar um pouco.
- Esmague grosseiramente a batata e adicione-a aos restantes ingredientes, envolva.
- Retifique os temperos, deixe fritar um pouco e sirva.
Fonte:Raratui dos pobres
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