Oopsies para Comer em Culpa

Hoje trago uma deliciosa receita de “mini-crepes” completamente livres de hidratos de carbono.

Ingredientes da receita:

• 3 ovos
• 90 gramas de queijo creme
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta
• 1 pitada de alho em pó
• 1 pitada de orégãos
• Sementes de papoila e sementes de sésamo para polvilhar

Preparação da receita:

1. Pré-aquecer o forno a 160.ºC.
2. Preparar dois tabuleiros com tapete anti-aderente. Reservar.
3. Começar por bater as claras em castelo firme com uma pitada de sal.
4. Noutra taça bater as gemas com o queijo creme temperado com pimenta, orégãos e alho em pó.
5. Juntar as claras em castelo e envolver.
6. Colocar colheradas desta massa nos tabuleiros (elas não crescem, por isso não precisam ficar muito afastadas).
7. Sobre cada um colocar sementes a gosto.
8. Levar ao forno até estarem douradinhos.

Dica: Podem-se barrar com queijo creme, juntar umas rodelas de queijo fresco ou requeijão, ou uma fatia de fiambre ou até mesmo uma barradela com doce ou compota…

Fonte:Receitas lá de casa