Ovos recheados gratinados no forno muito saborosos

A iguaria que trago hoje é uma delícia, os miúdos adoram.

Ingredientes da receita:

• 8 ovos
• 100 g de fiambre
• queijo mozarela a gosto
• sal

Preparação da receita:

1. Cozer os ovos em água a ferver e temperada com sal, durante 10 minutos. Retirar e deixar arrefecer um pouco.
2. Descascar os ovos e parti-los ao meio no sentido longitudinal.
3. Retirar a gema com cuidado e colocar numa tigela.
4. Partir o fiambre em tiras fininhas e envolver na gema.
5. Voltar a “encher” o ovo com a gema e o fiambre.
6. Dispôr num recipiente que possa ir ao forno e cobrir com o queijo mozarela.
7. Levar a gratinar em forno pré-aquecido até o queijo estar derretido e douradinho.

Fonte:Receitas lá de casa