Papas de Maizena da Avó

Quem se lembra desta deliciosa papa?

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Ingredientes da receita:

  • 20 g de açúcar
  • 20 g de amido de milho Maizena
  • 2.5 dl de leite
  • Casca de limão
  • Canela (para polvilhar)
  • Gema de um ovo (opcional)
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Preparação da receita:

  1. Misture o açúcar com o amido de milho.
  2. Junte a esta mistura o leite e mexa, acrescente a casca de limão e leve ao lume até engrossar (deve mexer sempre).
  3. Se quiser pode acrescentar no fim uma gema de ovo e mexer bem.
  4. Polvilhe com canela!
  5. Deixe arrefecer um pouco e delicie-se!
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