Peixe no Forno Fácil que é uma Delícia

Hoje trago uma receita de peixe muito saborosa e simples de fazer.

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Ingredientes da receita:

  • Filetes de peixe a gosto
  • 5 dentes de alho
  • Azeite
  • 1 folha de louro
  • Colorau (pimentão vermelho) a gosto
  • Sal e pimenta
  • Salsa picada
  • Folha de alumínio
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Preparação da receita:

  1. Forre a assadeira com papel alumínio.
  2. Espalhe um fio de azeite no fundo.
  3. Pique e esmague 3 dentes de alho e espalhe no fundo da assadeira.
  4. Acrescente a folha de louro dividida em 4 partes.
  5. Tempere o peixe com sal e pimenta, disponha os peixes por cima da montagem.
  6. Polvilhe com os outros dois alhos esmagados sobre o peixe, mais um pouco de azeite e colorau, finalize com salsa fresca.
  7. Cobre o tabuleiro com a folha de alumínio e leve ao forno durante 20 minutos, assim que der 15 minutos descubra o papel alumínio e deixe dourar por mais 5 minutos.
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