Mais uma saborosa receita de pudim para aprender.
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Ingredientes da receita:
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de farinha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- ½ litro de leite + ½ chávena de chá
- Suspiros para decorar (usei de compra)
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Preparação da receita:
- Colocar num tacho os ovos, a farinha, o açúcar, o cacau e o meio litro de leite e levar ao lume brando durante 7 min. sempre a mexer.
- De seguida juntar a meia chávena de chá de leite e continuar a mexer mais 3 min.
- Depois de pronto colocar de imediato em taças individuais e deixar arrefecer.
- Levar ao frigorífico para terminar de solidificar.
- Mesmo antes de servir desfazer um suspiro sobre cada taça.
Fonte:Receitas lá de casa
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