Pudim de Café, Leite Condensado e Amêndoa Divinal

A minha sugestão de hoje é uma receita deliciosa de pudim muito fácil de fazer.

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Ingredientes da receita:

  • 1 lata de leite condensado (397gr)
  • 1 lata medida de leite meio gordo
  • 6 ovos
  • 1 dl de café forte frio
  • 100 gr de amêndoa pelada e moída
  • 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
  • Caramelo líquido para barrar a forma q.b.
  • Grãos de café para decorar q.b.
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Preparação da receita:

  1. Unte uma forme de chamíné com caramelo líquido. Reserve.
  2. Pré aqueça o forno a 180º.
  3. Bata o açúcar com os ovos e a amêndoa.
  4. Adicione-lhe o leite condensado, o leite normal e o café e volte a bater bem.
  5. Deite o preparado na forma e leve ao forno em banho maria durante cerca de 40 minutos ( depende do forno).
  6. Desenforme só depois de frio, e decore a gosto com os grãos de café.

Fonte:_temperosdaiza.blogspot.com

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